Вкусные рецепты: Красный Лосось в ОЧЕНЬ Вкусной Шубке, Гусь с сюрпризом., Картофель с помидорами и луком

Красный Лосось в ОЧЕНЬ Вкусной ШубкеРыбу чистим,моем,обсушиваем поливаем соком половины лимона,солим перчим убираем в сторону петрушку и укром режем мелко лук чистим и мелко режем жарим лук на сл.масле до румянности ставим в сторону сухари смешиваем с сыром и зеленью половину этой массы смешиваем с луком на блюдо для духовки выкладываем массу с луком на неё выкладываем рыбу сверху засыпаем массой без лука закрываем фольгой ставим в разогретую духовку на 200 град. на 25 минут затем открываем фольгу и запекаем ещё 10-15 минут зависит от толщины рыбы

Вам понадобится:
лосось морской красный ( можно и другой)
2 средние луковицы
1 пучёк зелени:укроп,петрушка
0,5 лимона
70 гр. масла сл.
100 гр. сыра тёртого
1 ст. сухарей ржаного или серого хлеба
соль
молотый перец
Гусь с сюрпризом.Это блюдо конечно трудоемкое,но очень вкусно и необычно.Я его делала 2 раза на конкурси раз нановый 2006 год,эффект потрясающий.Фотография моя .Писать буду подробно(Берём-Язык меньше курицы,а курицу меньше гуся.) 1.Берем говяжий язык,моем и варим 2-2.5 часа,соль,лавровый лист.Готовый отварной язык очищаем и отложим пока в сторону. 2.Берем курицу,моем, И отделяем её от кости,при этом сохраняем форму курицы .+соль,перец.Снова отложили в сторону. 3.Далее-берём гуся (моем.чистим от перьев если есть,)и также отделяем его от кости и сохраняя при этом форму гуся.+соль.перец. 4.Начинаем собирать наш гусь:Берём язык и укладываем в курицу придав форму курицы. 5.Курицу с языком укладываем в гуся и снова придаем форму уже гуся. 6.Зашиваемгуся . 7.Берем фольгу укладываем нашего гуся швом вниз,заворачиваем. 8.Ставим в духовку на 2-2.5часа при температуре 180 градусов. 9.За 15 минут до готовности вытащим нашего гусяи смажем хорошо медом и снова в духовку и жарим до золотистой корочки. 10.Готовый гусь вытаскиваем с духовки,остужаем,и убираем нитки. 11.Украшаем как ваша фантазия позволит(хорошо фруктами:лимоном,апельсином,ягодой). 12.Есличто-то не так "сильно "не судите. 13.Попробуйте,Приятного аппетита"!!!!!!!!!!!

Вам понадобится:
1 гусь.
1курица крупная
1язык гов.
соль.перец.
Картофель с помидорами и лукомКартофель, понятное дело очищаем и режем на не очень тонкие кружочки - тут стараться с тонкими ни к чему. Так же нарезаем лук - не на очень тонкие кольца. Аналогично поступаем с помидорами - режем на кружки. Далее в сковороде, которую потом можно поставить в духовку, распускаем 50 граммов сливочного масла и аккуратно укладываем на нее картофель, лук и помидоры. Однако укладываем не абы как, а стараемся чередовать кружок картофеля колечком лука или кружком помидора. При этом стараемся ставить нарезанные овощи не плашмя, а ребром - примерно так, как показано на снимке. С одной стороны, это обеспечит готовому блюду определенную эстетику. С другой - нам нужно, чтобы картофель хорошо запекся по "окружности" и затушился в серединке, взяв на себя соки лука и помидоров. Слегка овощи подсаливаем сверху, перчим по вкусу свежемолотым черным перцем и добавляем хорошую щепоть растертых зерен кориандра. Готовому блюду эти пряности обеспечат очень приятный аромат (ничего перемешивать не нужно). Уложив овощи, ставим сковороду на разогретую конфорку и примерно в течение пяти-семи минут держим на небольшом "пламени", чтобы низ овощей слегка схватился. Затем перемещаем сковороду в разогретую до 200 градусов духовку (средний уровень) примерно на 30-40 минут.

Вам понадобится:
Пять-шесть средних картофелин (я выбрал сорт "синеглазка")
Две средние луковицы.
Пять-шесть небольших помидоров-лимончиков или что-то вроде этого.
50 граммов сливочного масла.
Хорошую щепоть растертых зерен кориандра.
Немного соли и немного свежемолотого черного перца.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 18:21 11.06.2019 Comeinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Пирог "Летний микс", кексы творожные, салат"Хризантема на снегу"

Вкусные рецепты: Пирог "Летний микс"...


Пирог "Летний микс"Делаем тесто: Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и растираем с маргарином. Желтки хорошенько взбиваем с сахаром. Всё соединяем, замешиваем тесто, ставим на 1 час в холодильн...


Орловские энергетики МРСК Центра направят на детский отдых 1 млн. рублей

Орловские энергетики МРСК Центра направят на ...


Более 60 детей сотрудников филиала ОАО «МРСК Центра» – «Орелэнерго»  в возрасте от 7 до 17 лет во время школьных каникул отдохнут и поправят свое здоровье в загородн...


Хотите, чтобы к вашей критике прислушивались? Учитесь хвалить.

Хотите, чтобы к вашей критике прислушивались?...


С помощью критики можно достичь разных целей: выразить недовольство, разнести в пух и прах чьи-то старания, ткнуть носом в ошибки или недостатки, унизить, а можно побудить человека к действию, помочь ...


Синдром годовщины. Как не попасть в капкан «лояльности» роду?

Синдром годовщины. Как не попасть в капкан «л...


Скрытая, бессознательная «верность» памяти родного человека, которая заставляет сына повторить судьбу отца или деда в каком-то событии или даже в дате или способе смерти, — в пс...


Имитируют ли проститутки оргазм?

Имитируют ли проститутки оргазм?


Куртизанки – это удивительные девушки, которые предоставляют клиенту удовлетворение, получая наслаждения. Если рассматривать работу с точки зрения профессионалов, то это одна из немногих работ в совре...


Распространённые стереотипы о салонах эротического массажа

Распространённые стереотипы о салонах эротиче...


Даже несмотря на тот факт, что современного человека может удивить всё меньшее количество вещей, поскольку нам каждый день приходится наблюдать весьма неоднозначные явления, по поводу салонов эротичес...


Читаемые

Проблемы внедрения новейших станков ЧПУ и их решен

В этой статье речь пойдет о современных технологиях металлообработки на станках с ЧПУ. Существуют фрезерные, токарные и смешанные обрабатывающие центры, я  думаю не нужно вдаваться в подробности ...

Поставка оборудования электронной очереди в МФЦ г.

Компания «ТЕХНОЛОГИИ БУДУЩЕГО» осуществила поставку аппаратных компонентов собственного производства в МФЦ Республики Башкортостан. Комплект оборудования включает в себя терминалы электронной очереди,...

Китайские телефоны

Вам надоел свой телефон? А на новый хороший телефон денег нету! В этой статье, я отвечу на все вопросы людей, у которого не когда не было китайского телефона. Сейчас практически на всех сайтах реклам...

Что делали тамплиеры в Америке... задолго до её от

История рыцарско-монашеского ордена тамплиеров окружена тайнами, со временем становящимися все непроницаемее. Одна из тайн связана с морским флотом тамплиеров и серебром, из которого они штамповали мо...

Вкусные рецепты: ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ПО-ДОМАШ

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ПО-ДОМАШНЕМУ1. Печенку хорошо промыть, если нужно- удалить все лишнее. Обсушить и разрезать пополам. 2. Лук мелко нашинковать и спассеровать в масле до легкого подрумянивания....

Лучшие отечественные фильмы? Конечно, «Девчата»!

Памяти Надежды Румянцевой… Когда Наталья Кустинская требовала от своего мужа, Юрия Чулюкина, главной роли в фильме «Девчата», он, как мог отбивался, говоря что-то типа «Дорог...

Качества и сфера использования тентовой ткани

Тентовая ПВХ-ткань – материал, состоящий из нескольких слоев: армированной сетки, лавсана и покрытия из полимера. Винил, содержащийся в составе, гарантирует водонепроницаемость материала. Также ...

Лазерная графика, истоки

История лазерной графики в стекле насчитывает порядка 40 лет. Первое авторское свидетельство на рисование лучом лазера внутри объёма стекла было выдано в СССР в 1971 г. Недаром говорят, что всё гениал...

Продвигаем сайт в Яндекс - алгоритмы поисковой выд

Раскручить сайт в поисковых системах это возможность разрекламировать сайт в поиске. Для кого-то важны посетители с поисковых систем Яндекс, Рамблер и Гугл вместе взятых. Кто-то раскручивает лишь в од...

Забор из профнастила заказать, или купить евроза

 Сегодня, меняя старый деревянный забор (а у кого он и поновее, сетка-карта канилированная, например), у людей возникает диллема – на чем же остановиться? Неплохой вариант – купить еврозабор....

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.