Вкусные рецепты: СЕМГА с горчицей и картофельным пюре (с сыром и чесноком), Варенье из огурцов. Блюдо несложное., Котлеты из говядины с морковью запеченные.

СЕМГА с горчицей и картофельным пюре (с сыром и чесноком)готовим рыбу: смешать первые 7 ингредиентов (сахар, горчицу, перец, соль, имбирь, кориандр, чеснок) до однородной массы. смазать семгу полученной горчичной смесью и оставить на 15 мин. нарезать семгу на большие кусочки. разогреть масло на сковороде (на средней температуре) и обжарить рыбу с двух сторон около 10 мин. или до готовности. для пюре: картофель почистить, порезать и отварить в подсоленной воде (на большом огне) в течении 15 мин. или до готовности. слить всю воду и добавить к картофелю разогретое молоко, масло, сыр, перец и чеснок. все перемешать и помять картофель в пюре. готово. подавать семгу с пюре. приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
для рыбы:
2 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. горчицы Dijon (это французская горчица, приготовленная с вином)
1 ч.л. молотого черного перца
1/4 ч.л. кошерной соли
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. молотого кориандра
1 зубчик чеснока
750 гр. семги
2 ст.л. оливкового масла
для картофельного пюре:
800 гр. картошки
3/4 ч.л. соли (или по вкусу)
1 ст.л. масла сливочного
0.5 ст. козьего сыра (натертого)
1/4 ч.л. молотого черного перца
0.5 ст. молока (2% жирности)
1 зубчик чеснока (выдавленного)
Варенье из огурцов. Блюдо несложное.Рецепт по приколу, как говорится. Смотрю вчера телевидение, первый канал ведёт передачу из Суздаля. Город объявляют огуречной столицей России, после объясняют, что каждый год он празднует День огурца. Поехать - сразу бы поехал, но из инета узнал, что в этом году невероятный праздник уже состоялся 19 июля. Ну, коль тут облом, продолжаю смотреть. И на моих глазах из огурцов делают варенье. Приятная такая тётушка, со всех сторон и во всех отношениях соблазнительная, положительная, завлекательная и... ну, лучше дальше я о рецепте - объясняет, что для него берёт самые перезрелые огурцы, от которых на базаре отказываются 105% покупателей. И когда превращает их в варенье, оно сразу на месте выметается иностранцами, чуть ли не с давкой в очереди. Посылторг отдыхает, ОРС нервно курит в сторонке. Почему я ей сразу поверил? А почему вообще мы верим женщинам? Убедительно говорят... Помните, "Говори правду. Только правду. Ничего, кроме правды. Никогда не говори всей правды" Огурцы купил и почистил. Ещё рылся, рылся в инете, нарыл вышеуказанный рецепт, остальные были абсолютно одинаковы между собой, но именно этот привлёк внимание. Почистил огурцы и порезал на кусочки, засыпал сахаром, оставил на 6 часов, после кипятил 15 минут и оставил настаиваться на ночь.. Утром, в обед и вечером кипятил... да что вам объяснять... скорее, подкипячивал минут по 15, в итоге огурцы осели на дно. Запах конечно был... никакой. В рецепте рекомендовалось добавить красной смородины, мяты, то-сё, лишь бы съел. Я же выжал лимон своей тяжёлой рукой, к огурцам добавился кислый и ароматный сок и они превратились в варенье. Приятный запах, вкусные кусочки, сиропа море. Вкусно, чай с ним пил. Сделать рекомендую всем. Почему? А ведь фенька, по приколу. Гости придут, дадите им салат из огурцов и варенье из оставшихся. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
огурцы свежие - видно на снимке
сахар - посыпать без фанатизма
лимон свежий - в моём варианте
Котлеты из говядины с морковью запеченные.Черный хлеб измельчить в блендере, залить кефиром, перемешать и оставить на 30 мин. Морковь натереть на средней терке. Лук и чеснок мелко нарезать или измельчить в блендере. Соединяем все ингредиенты, приправляем солью и перцем. Вымешиваем фарш. Формируем котлеты ( у меня получилось 12 шт) и выкладываемна противень застеленный бумагой для выпечки. Запекаем 15 мин при 200гр и еще 5 мин в режиме гриль. Подаем с любимым гарниром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
500 г говяжьего фарша
100 г черствого черного хлеба
ст 1% кефира
1 крупная или 2 средних луковицы
2-3 зубчика чеснока
2 моркови
Соль, перец по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:45 24.03.2017 Comeinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: "Миндальные шарики", Кофейный торт с грецкими орехами, Куриная котлета АСТРА

Вкусные рецепты: "Миндальные шарики"...


"Миндальные шарики"Шарики нужно делать заранее, например сегодня вечером-на завтра. Берем печеньку смазываем ровную (не выпуклую сторону) джемом, и приклееваем к ней вторую печеньку. Склеенные печеньк...


Диета по группе крови: доверять или проверять…

Диета по группе крови: доверять или проверять...


Основоположником разумного питания по группе крови является американский врач Питер Адамо. В своей книге «4 группы крови — 4 пути к здоровью» он рассказывает о том, что пища, поступающая в организм, п...


Стоит ли начинать играть в World of Warcraft?

Стоит ли начинать играть в World of Warcraft?


World of Warcraft от Blizzard Entertainment — глобальная многопользовательская игра. В такой виртуальной вселенной попадаются миллионы игроков со всех стран мира. Они вступают в бой между собой или за...


Кухонные фартуки с фотопечатью — оптимальное решение для современной кухни

Кухонные фартуки с фотопечатью — оптимальное ...


Такие приятные занятия, как приготовление и принятие пищи, хочется окружить максимальным уютом и комфортом, и сделать помещение кухни как можно более красивым. В достижении этой благородной цели пом...


Хуан Диего Флорес: вы слышали, как он поет?

Хуан Диего Флорес: вы слышали, как он поет?


Его называют в шутку «оперным аттракционом» за то, что способен исполнить то, что не под силу многим, специалисты нарекли его «золотым мальчиком» и «солнечным дитем&...


Как защищали Брестскую крепость в сентябре 1939-го? Начало штурма

Как защищали Брестскую крепость в сентябре 19...


Свой рассказ о героях Вестерплатте Юрий Москаленко иллюстрирует цитатой профессора из Гданьска Владислава Жумелды: «Это наша Брестская крепость». На мой взгляд, выражение сильное и образно...


Может заинтересовать

Чем запомнится мне Голландия?

Средневековой архитектурой в неоновой рекламе, ветряными мельницами и деревянными башмаками, улицами красных фонарей или переполненными пестрым людом и дымом клубами? Голландским сыром с дырочками, пи...

10 способов жить дольше

Не пить и не курить: 10 способов жить дольше Ученые в очередной раз доказали, что употребление табака снижает продолжительность жизни – будто бы сами не знали. И про алкоголь еще, в России-то. Но дл...

Вкусные рецепты: Пирожное без выпечки "Тирами

Пирожное без выпечки "Тирамису"Приготовим пирожное "Картошка" на итальянский лад! В кухонном комбайне измельчим Савоярди в крошку. Разведём кофе в 100 мл. горячей воды, зальём крошку и оставим на 15 м...

Пандамания в Сингапуре набирает обороты

Эта история началась в ноябре 2009 года на встрече лидеров Сингапура и Китая в ознаменование 20-й годовщины китайско-сингапурских отношений. Тогда было подписано соглашение между Китаем и...

Как стать хорошим другом

Однажды на одном из многочисленных социальных проектов мне встретился интересный человек. И очень захотелось пообщаться с ним лично. Я отправила запрос на добавление в друзья, но он был отклонен. «Я В...

Комфортное путешествие теперь доступно каждому!

Какой русский не любит путешествовать? Особенно, если это поездка по родной земле, где каждый уголок имеет свою уникальную историю и неповторимый колорит. Кроме того, это весьма недорогой способ отвле...

5 способов обмана недобросоветсных поставщиков рул

Любые известные виды обмана производителей и поставщиков рулонных стеклопластиков марки РСТ и стеклотканей различного назначения можно условно разделить на несколько хитростей. Хитрость № 1 Так...

Что нужно знать заказывая сайт?

Вы решили заказать веб ресурс! Что Вам требуется для того, чтоб приступить к выполнению задуманного и что стоит объяснить веб-дизайнеру, который сайт будет делать. Это статья написана специалистом Чер...

Вкусные рецепты: Вариант приготовления хлеба. Для

Вариант приготовления хлеба. Для любителей горбушек!Есть у меня дома любители горбушек. А они, горбушки, скажу я вам, у домашнего хлеба еще вкуснее, чем у покупного. И вот, чтобы всем досталось, приго...

Строим бетонный бассейн

Большой выбор конструкций, материалов, размеров  и демократичные цены сделали бассейны доступными для каждого желающего.   Теперь за короткий промежуток времени можно устан...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.