Вкусные рецепты: Суп из белой фасоли с беконом, Салат "Морские виртуозы"., Торт любимый для доченьки

Суп из белой фасоли с бекономВ кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, обжарить мелко нарезанный лук, раздавленный чеснок с солью и розмарином. морковь и сельдерей нарезать кубиками. добавить овощи в кастрюлю и протушить 5-7 минут, переодически помешивая. Влить бульон вместе с фасолью(жидкость из банки я тоже добавила), лавровый лист и нарезанный тонкими кольцами порей(используется белая часть).Варить 15 минут. нарезать тонкими полосками бекон и обжарить его на сильном огне. Добавить бекон и мелко нарезанную петрушку. Посолить, поперчить по вкусу. Можно посыпать тёртым пармезаном. Подавать со сметаной. P.S.если время позволяет, дать супу настоятся-будет ещё вкуснее.

Вам понадобится:
банка белой фасоли(у меня 300 гр)в оригинале была обычная фасоль,
1 л овощного бульона,
лук-порей,
200 гр бекона
2 средних луковицы,
2 стебля сельдерея,
2 моркови,
1 долька чеснока,
щепотка сухого розмарина,
2лавровых листа, пучок петрушки, оливковое масло,красный перец. соль.
Салат "Морские виртуозы".Открытьбанку с капустой и выложить её в чашку. К капусте добавить яблоки, ананас, манго порезанные нанебольшие квадратики. Затем покрошить мясо крабов и добавить ко всем фруктам и капусте, в последнюю очередь добавить ошпаренный кипятком изюм. Заливаем всё соусом. А соус делаем следующим образом:сметану смешать с мёдом. Дать пару часиков пропитатся салатику.

Вам понадобится:
1 банка морской капусты,
2-3 яблока,
300 грамм крабового мяса,
1 стакан сметаны,
пол стакана изюма,
3 столовые ложки мёда,
100 грамм манго,
100 грамм ананаса.
Торт любимый для доченькиИз указанных ингредиентов делаем темное и светлое тесто. Форму для теста (d=26 см) застилаем промасленным листом бумаги для выпечки. Выпекаем два коржа. После того, как коржи остыли, белый корж разрезаем на два коржа. Если печь в форме меньшего диаметра, то на два коржа делим и темный и светлый коржи. Начинку лучше делать заранее, она должна успеть остыть до собирания торта. Для начинки яблоки моем и очищаем от кожицы. Режим на маленькие (1 см) кубики. В кастрюльку кладем порезанные яблоки, добавляем сахар, воду и варим на слабом огне, помешивая минут 10. Лимоны моем и перекручиваем на мясорубке вместе с кожурой. Добавляем лимоны в яблоки и увариваем все до испарения жидкости и прозрачности яблок. Готовая начинка должна полностью остыть. Для крема соединяем сметану с сахаром и ванилином.Вместо сметаны можно использовать сливки. Теперь собираем торт. На блюдо кладем белый корж. Промазываем его сметанным кремом. Затем выкладываем начинку из яблок с лимонами и опять все промазываем сметанным кремом. Теперь кладем темный корж, который как и предыдущий промазываемсметанным кремом, затем выкладываем начинку из яблок с лимонами и опять все промазываем сметанным кремом. И кладем опять светлый корж, повторяя промазывания коржа. Теперь приступаем к украшению торта. Из указанных ингредиентов делаем мастику. В кастрюльке растапливаем масло с маршмелоу и белым шоколадом. Добавляем сахарную пудру и хорошо вымешиваем, до консистенции пластелина. Маленькую часть мастики окрашиваем в желтый цвет. Ее мы используем для середки наших цветов. Часть побольше оставляем белого цвета – для цветов и бусин. Самую большую часть красим цветом весенней зелени – для покрытия торта. Из желтой мастики делаем серединку цветка, смачиваем ее немного водой и обмакиваем в сахар. Кладем в холодильник остывать. Небольшую часть зеленой мастики раскатываем на столе и вырезаем большой лист. Кисточкой лист разукрашиваем пищевым красителем в более интенсивный цвет. Это наш листик. Из белой мастики делаем цветы. Мастику раскатываем и с помощью шаблона вырезаем калы. Теперь из холодильника достаем наши желтенькие серединки и формируем цветы. Зеленую мастику раскатываем на столе. С помощью скалки переносим ее на торт. Края обрезаем так, чтобы внизу хватило сделать маленькую оборочку. С помощью маленькой ложечки делаем оборочку и укладываем на торт лист и цветы. В завершение делаем бусинки, укладываем на торт. И все! Торт готов.

Вам понадобится:
Для светлого коржа:
5 желтков,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
1 и стакана муки,
рыхлитель или сода/уксус,
ванилин.
Для темного коржа:
5 белков,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
1 и стакана муки,
рыхлитель или сода/уксус,
2 столовых ложки какао.
Для крема:
600 г. сметаны 20% (или сливки),
1 стакан сахара,
Ванилин.
Для начинки:
1 кг кисленьких яблок,
2 стакана сахара,
стакана воды,
2 лимона.
Для украшениямастика:
300г маршмелоу,
75г сливочного масла,
200г белого шоколада,
сахарная пудра.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:44 24.03.2017 Comeinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как наш организм борется с инфекциями? Иммунитет.

Как наш организм борется с инфекциями? Иммуни...


Естественная сопротивляемость или неспецифическая невосприимчивость организма относительна, ее возможности изменяются под действием ряда факторов, и обеспечить полную защиту от различных инфекций она ...


Как приготовить лечо

Как приготовить лечо


Август для многих хозяек месяц хлопотливый и занятой. Изобилие овощей и фруктов на даче, на рынках и в магазинах! Вот и наступает благоприятное время для заготовок на зиму. Я очень ценю время, поэтому...


Как утеплить лоджию?

Как утеплить лоджию?


Вопрос остекления и утепления лоджии раньше ли, позже ли, но настигает каждое, говоря по-американски, домовладение. Причин тому много. В первую очередь, пожарная безопасность: непогашенному ...


Стекло и алюминий в новых фасадных технологиях

Стекло и алюминий в новых фасадных технология...


Медицинский гигант Расположившись на окраине г. Борисполь медицинский центр Max-Well, благодаря использованию самых современных технологий строительства, создаёт новый тип медицинского учреждения. Ст...


Вкусные рецепты: икра "Сырая", банановое печенье, Вишневый мусс

Вкусные рецепты: икра "Сырая", бана...


икра "Сырая"Вымытые баклажаны и перец положить в духовку и выпекать 20-25мин.(до готовности) Дать остыть овощам и снять с них кожицу, а у перца + удалить семечки. Обжарить на растит. масле лук (слегка...


Что такое коворкинг?

Что такое коворкинг?


Финансовая нестабильность заставляет частных предпринимателей отказываться от аренды офисов и снимать отдельные «рабочие уголки». Новая услуга, зародившаяся в Америке всего четыре года на...


Интересное

Как в Карском море топили «Марину Раскову»? Пролог

Может, кто про себя ухмыльнётся. А кто и откровенно покрутит пальцем у виска. Но я уверен — тот, кто держал в руках «баранку» и оставил за спиной какую-то солидную по протяжённо...

Можно ли доверять кредитным калькуляторам?

Практически все информационные ресурсы интернета финансовой, экономической и коммерческой направленности предоставляют онлайн кредитные калькуляторы, которые помогают потенциальным клиентам выбрать ту...

Природа и дети

Дети - неутомимые исследователи окружающего мира. Эта особенность заложена в них с самого рождения. Задача взрослых - развить и закрепить познавательное  и эмоциональное отношение к окружающему миру, ...

Какие службы Windows XP можно отключить?

Корпорация Microsoft настоятельно советует всегда использовать настройки «по умолчанию» (что обычно соответствует принципу «все включено»), но в данном случае эти настройки опт...

Чем хороша керамическая сковородка? Даешь керамику

После, буквально, паломничества всего нашего честного народа в магазины за «утюжками» для выпрямления волос и утюгами с керамическим покрытием, за фенами и обогревателями с керамическ...

Камин в квартире – фантазируем и конструируем

Камин – несбыточная мечта многих людей, особенно живущих в квартирах. Конечно, сегодня в продаже имеется множество самых разнообразных готовых электрических фальшкаминов на самый разный вкус. Но цена ...

Вкусные рецепты: Морковные кексы с имбирем и кориц

Морковные кексы с имбирем и корицейНатереть морковьна мелкой терке. Смешать муку, пекарский порошок, соду, соль, корицу, имбирь и мускатный орех. Взбить миксером на высокой скорости вместе масло, яйца...

Основополагающие технические знания, которые нужны

Основополагающие технические знания, которые нужны для создания и развития домашнего интернет-бизнеса. Жил-был один молодой человек и была у него Мечта: заработать деньги с помощью Интернета. Он дол...

Стоит ли начинать играть в World of Warcraft?

World of Warcraft от Blizzard Entertainment — глобальная многопользовательская игра. В такой виртуальной вселенной попадаются миллионы игроков со всех стран мира. Они вступают в бой между собой или за...

Решетки Запорожье - новые решения по защите от п

Пик установки изделий  «решетки Запорожье» пришелся на лихие девяностые. Тогда прямо решеточный бум произошел. И сегодня мы видим богатство стилей, разнообразие материалов. Некоторые решет...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.