Вкусные рецепты: Малосольный арбуз с укропом, Торт "Три толстяка" Вариант, Тарталетки "Осенние листья"

Малосольный арбуз с укропомАрбуз порезать на дольки и очистить от корок (я для своих приверед и косточки вынимаю). В эмалированную емкость уложить дольки арбуза слоями, пересыпая каждый слой мелкопорезенным укропом и пропущенным через пресс чесноком. Залить едва теплой заливкой. Оставить в тепле на 3 дня. После этого вынести на холод.

Вам понадобится:
Арбуз (у меня 9 кг)
чеснок (у меня 6 крупных зубков)
укроп ( у меня 1 большой пучок)
маринад:
на 1 литр воды: 1 ст. л соли и 3 ст.л. сахара, вскипятить.
Торт "Три толстяка" Вариантв торте 4 коржа Замешиваемтесто сразу для 4 коржей яйца растираем с сахаром, добавляем сметанку, добавляем муку, хорошенько размешиваем, добавляем разрыхлитель В мерную кружку отливаем 300 мл теста, добавляем мак. смазываем форму(у меня 22см) сливочным масломвыпекаем в хорошо разогретой духовке 15-20 минут Опять дозируем 300 мл теста, добавлем орешки, предварительно измельченные но не сильно мелко, заливаем в форму, выпекаем Следующий коржик: к 300мл добавляем изюм, заливаем в форму, выпекаем. Растапливаем часть кулинарного шоколада (50 гр) и вмешиваем в тесто, а оставшиеся 50 грраскалываем на мелкие кусочки и добавляем к тесту, что быполучился шоколадный коржик с кусочками шоколада внутри. вливаем в форму выпекаем. По мере готовности коржей, остужаем и выкладываемв тортницу промазывая кремом. 2 пачки масла смешать в миксере с 2 банками сгущенки до вкусного состояния, промазать белым кремом внутренние слои, затем в крем растапливаем 100 гр кулинарного шоколада и вмешиваем с помощью миксера в оставшийся крем. Обильно промазываем верхнюю часть тортика и бока, присыпаем декоративным шоколадом, и тертым миндалем.

Вам понадобится:
4 яйца
2 стакана сахара
2 стакана муки
400гр сметаны 20%
2 ч.л разрыхлителя для теста
1/2 стакана мака
1/2 стакана изюма
1/2 стакана грецких орехов
100гр кулинарного шоколада
для крема:
2 банки сгущенки
2 пачки сливочного масла
100гр кулинарного шоколада
для украшения:
шоколадные украшения
тертый миндаль
Тарталетки "Осенние листья"Слоеное тесто раскатываем (немного) и, используя настоящий лист или трафарет, вырезаем фигурки листьев. Отступив от края листа, ножом делаем надрезы (но, не насквозь) в виде сердечка. Смазываем края желтком. Выкладываем листья на противень и выпекаем при температуре 180 гр. Пока листья горячие, убираем серединку. Теперь готовим начинку. Взбиваем сливки, добавив немного пищевого красителя, чтобы наш крем соответствовал цвету осенних листьев. Натираем на терке сыр и добавляем к взбитым сливкам. Измельченные орехи и лук также добавляем к сливкам. Солим и перчим по вкусу. Аккуратно все перемешиваем и охлаждаем в течение часа. Охлажденным кремом наполняем тарталетки – листики. Украшаем тертыми орехами и веточками петрушки. Таким образом, мы получаем нежнейшие тарталетки, которые и стол украсят, и желудок порадуют!

Вам понадобится:
Тесто слоеное (готовое) — 300 г
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Сыр — 250 г
Сливки — 100 г
Орехи грецкие — 80 г
Лук репчатый — 0,5 шт
Краситель пищевой
Петрушка
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:41 24.03.2017 Comeinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Принцесса цирка. Какая она по эту и… ту сторону манежа? Часть 1

Принцесса цирка. Какая она по эту и… ту сторо...


Фильм «Полосатый рейс» сделал дрессировщицу Маргариту Назарову знаменитой. Он имел шумный успех у зрителей, был награжден «Серебряным призом» международного кинофестиваля детск...


Эмболизация маточных артерий

Эмболизация маточных артерий


В современной гинекологии и акушерстве уже более 20-ти лет в качестве остановки послеоперационных и послеродовых кровотечений применяется эмболизация маточных артерий. В настоящее время эта процедур...


Почему необязательно худеть, чтобы быть самой очаровательной?

Почему необязательно худеть, чтобы быть самой...


Первое правило, позволяющее выглядеть сногсшибательно в любом теле и в любом возрасте, — любить себя такой, какая ты есть! Наверное, каждая женщина/девушка слышала об этом, но вот очень мал...


Как правильно и эффективно провести деловую беседу? Делайте ставку на себя!

Как правильно и эффективно провести деловую б...


Основная цель ведения любых переговоров — достижения согласия. Естественно, направляясь для важной беседы, нужно хотя бы примерно представить — к чему вы должны вести дело, ...


Частный гид по Барселоне и Каталонии

Частный гид по Барселоне и Каталонии


Экскурсии по Барселоне с личным гидом или самостоятельно? Давайте разберемся, нужно ли заказывать экскурсии, например, по Барселоне с гидом или это бесполезная трата денег и времени? Начнем с того, чт...


Планировка дома

Планировка дома


У большинства из них есть стремление к здоровому образу жизни. Таких людей становится все больше и больше. Предпочтение отдается правильному питанию, занятиям спортом. Многие хотят улучшить свои жизне...


Популярное

Какие качества стоит развивать в себе женщине? Час

Не секрет, что 90% посетителей тренингов, семинаров и лекций — это женщины. Мы тянемся к знаниям, к новому, к духовности. И здесь есть одна ловушка. Если женщина замужем и она занимается са...

Нужны ли для счастья глаза?

«Ты рад, что скоро будешь видеть?» — спросил однажды мой папа слепого от рождения мальчика, которому предстояла операция на глаза. Была 50% вероятность того, что после нее мальч...

Загородная недвижимость

Загородная недвижимость - является одним из самых разнообразных и активно развивающихся, коттеджи Ленинградской области, таунхаусы, дачные дома, а также земельные участки в СПб и его пригородахдля...

Раскрутка сайта статьи. О распространении контент

При помощи контента можно привлечь на свой ресурс большое количество посетителей через поисковые системы, и если им понравятся ваши материалы то скорее всего ваш сайт станет популярен. Также ещё есть ...

Что такое технофобия?

Вы сторонитесь новых бытовых приборов? Пользуетесь компьютером только по работе? Покрываетесь холодным потом, когда нужно послать смс? Дело ясное: у вас технофобия — страх перед техническим...

Новые крепления москитных сеток

При изготовлении москитных сеток, слабой стороной всегда считалось несовершенство крепления, а именно пластиковые крючки-зацепы, которыми удерживаются москитные сетки. И вот основной недостаток крепле...

Каким бывает эгоизм?

В понятие «эгоизм» многие вкладывают себялюбие, корысть, возвышение своих личных интересов над интересами окружающих. Это состояние родом из детства, когда с маленьких лет человека не науч...

Вкусные рецепты: листья из шоколада, Пирог "П

листья из шоколадана водяной бане растопить две плитки горького шоколада. заранее собрать листья. промыть и обсушить.листья желательно искать более круглые и толстые. сухоцвет не подойдет. каждый лист...

Замок Шильон на Женевском озере

Швейцария – страна роскоши, удивительных пейзажей и душевного спокойствия. Именно в этой стране и располагается самый романтический замок в мире, замок Шильон. Этот старинный и загадочный замок, служи...

Возможности электроприборов на микропроцессорах

В устройствах автоматики и релейной защиты широкое применение получили микропроцессорные реле напряжения, реле контроля фаз, реле времени, термореле и другие микропроцессорные устройства. Имеют ли они...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.