Вкусные рецепты: Малосольный арбуз с укропом, Торт "Три толстяка" Вариант, Тарталетки "Осенние листья"

Малосольный арбуз с укропомАрбуз порезать на дольки и очистить от корок (я для своих приверед и косточки вынимаю). В эмалированную емкость уложить дольки арбуза слоями, пересыпая каждый слой мелкопорезенным укропом и пропущенным через пресс чесноком. Залить едва теплой заливкой. Оставить в тепле на 3 дня. После этого вынести на холод.

Вам понадобится:
Арбуз (у меня 9 кг)
чеснок (у меня 6 крупных зубков)
укроп ( у меня 1 большой пучок)
маринад:
на 1 литр воды: 1 ст. л соли и 3 ст.л. сахара, вскипятить.
Торт "Три толстяка" Вариантв торте 4 коржа Замешиваемтесто сразу для 4 коржей яйца растираем с сахаром, добавляем сметанку, добавляем муку, хорошенько размешиваем, добавляем разрыхлитель В мерную кружку отливаем 300 мл теста, добавляем мак. смазываем форму(у меня 22см) сливочным масломвыпекаем в хорошо разогретой духовке 15-20 минут Опять дозируем 300 мл теста, добавлем орешки, предварительно измельченные но не сильно мелко, заливаем в форму, выпекаем Следующий коржик: к 300мл добавляем изюм, заливаем в форму, выпекаем. Растапливаем часть кулинарного шоколада (50 гр) и вмешиваем в тесто, а оставшиеся 50 грраскалываем на мелкие кусочки и добавляем к тесту, что быполучился шоколадный коржик с кусочками шоколада внутри. вливаем в форму выпекаем. По мере готовности коржей, остужаем и выкладываемв тортницу промазывая кремом. 2 пачки масла смешать в миксере с 2 банками сгущенки до вкусного состояния, промазать белым кремом внутренние слои, затем в крем растапливаем 100 гр кулинарного шоколада и вмешиваем с помощью миксера в оставшийся крем. Обильно промазываем верхнюю часть тортика и бока, присыпаем декоративным шоколадом, и тертым миндалем.

Вам понадобится:
4 яйца
2 стакана сахара
2 стакана муки
400гр сметаны 20%
2 ч.л разрыхлителя для теста
1/2 стакана мака
1/2 стакана изюма
1/2 стакана грецких орехов
100гр кулинарного шоколада
для крема:
2 банки сгущенки
2 пачки сливочного масла
100гр кулинарного шоколада
для украшения:
шоколадные украшения
тертый миндаль
Тарталетки "Осенние листья"Слоеное тесто раскатываем (немного) и, используя настоящий лист или трафарет, вырезаем фигурки листьев. Отступив от края листа, ножом делаем надрезы (но, не насквозь) в виде сердечка. Смазываем края желтком. Выкладываем листья на противень и выпекаем при температуре 180 гр. Пока листья горячие, убираем серединку. Теперь готовим начинку. Взбиваем сливки, добавив немного пищевого красителя, чтобы наш крем соответствовал цвету осенних листьев. Натираем на терке сыр и добавляем к взбитым сливкам. Измельченные орехи и лук также добавляем к сливкам. Солим и перчим по вкусу. Аккуратно все перемешиваем и охлаждаем в течение часа. Охлажденным кремом наполняем тарталетки – листики. Украшаем тертыми орехами и веточками петрушки. Таким образом, мы получаем нежнейшие тарталетки, которые и стол украсят, и желудок порадуют!

Вам понадобится:
Тесто слоеное (готовое) — 300 г
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Сыр — 250 г
Сливки — 100 г
Орехи грецкие — 80 г
Лук репчатый — 0,5 шт
Краситель пищевой
Петрушка
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:41 24.03.2017 Comeinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как нас обманывают на продуктовых рынках?

Как нас обманывают на продуктовых рынках?


Покупать пищевые продукты на рынке дешевле, безопаснее и приятнее, чем в магазине. Дешевле, потому что рыночной торговке нет нужды содержать целый штат сотрудников, а иногда и платить налоги, кроме &l...


Камин в квартире – фантазируем и конструируем

Камин в квартире – фантазируем и конструируем


Камин – несбыточная мечта многих людей, особенно живущих в квартирах. Конечно, сегодня в продаже имеется множество самых разнообразных готовых электрических фальшкаминов на самый разный вкус. Но цена ...


Орловские энергетики МРСК Центра направят на детский отдых 1 млн. рублей

Орловские энергетики МРСК Центра направят на ...


Более 60 детей сотрудников филиала ОАО «МРСК Центра» – «Орелэнерго»  в возрасте от 7 до 17 лет во время школьных каникул отдохнут и поправят свое здоровье в загородн...


Шопинг: как одеться и не оказаться голым?

Шопинг: как одеться и не оказаться голым?


В жизни каждой женщины однажды наступает момент (и прекрасным его не назовет ни один мужчина), когда она понимает, что ей нечего надеть. При этом забитый вещами шкаф лишь подтверждает (парадокс!) эту ...


Компрессор, компрессорная станция и воздушные компрессоры

Компрессор, компрессорная станция и воздушные...


Существуют различные типы компрессоров (винтовые компрессоры, поршневые компрессоры и др. ), используемые в технике в качестве источников сжатого воздуха. В компрессорах этого типа воздух сжимается в ...


Можно ли доверять кредитным калькуляторам?

Можно ли доверять кредитным калькуляторам?


Практически все информационные ресурсы интернета финансовой, экономической и коммерческой направленности предоставляют онлайн кредитные калькуляторы, которые помогают потенциальным клиентам выбрать ту...


Может заинтересовать

Комфортное путешествие теперь доступно каждому!

Какой русский не любит путешествовать? Особенно, если это поездка по родной земле, где каждый уголок имеет свою уникальную историю и неповторимый колорит. Кроме того, это весьма недорогой способ отвле...

Принцесса цирка. Какая она по эту и… ту сторону ма

Фильм «Полосатый рейс» сделал дрессировщицу Маргариту Назарову знаменитой. Он имел шумный успех у зрителей, был награжден «Серебряным призом» международного кинофестиваля детск...

Вкусные рецепты: "Миндальные шарики", Ко

"Миндальные шарики"Шарики нужно делать заранее, например сегодня вечером-на завтра. Берем печеньку смазываем ровную (не выпуклую сторону) джемом, и приклееваем к ней вторую печеньку. Склеенные печеньк...

Колеры для краски. Что надо знать?

Задумав окраску стен, Мы заранее запасаемся всем необходимым материалом на рыках или же в строительных супермаркетах. Сегодня практически нигде не найдешь обычные белые стены, ведь на рынке строительн...

Вкусные рецепты: "МАНДАРИНЫ В СЛОЙКЕ", к

"МАНДАРИНЫ В СЛОЙКЕ"Мандарины помыть,почистить и аккуратно отделить друг от друга дольки так,чтобы снизу они были соединены между собой. Раскатать тесто на посыпанном мукой столе,разделить на шесть ра...

Советы по раскрутке форумов

Вы определились со движком форума (если нет, то их обзор, платных и бесплатных, можно в соседних разделах), поставили его, настроили все как надо, но посетители почему-то не идут. Отсюда вы приходите ...

Как найти наиболее оптимальный миниатюрный компьют

В последнее десятилетие стали очень популярными различные портативные электронные устройства - смартфоны, коммуникаторы, КПК. Как же разобраться во всём этом многообразии и определиться с покупкой сто...

Лучшие мелодрамы Голливуда? Конечно, две «Сабрины»

В список «Сто лучших мелодрам Голливуда» попал фильм «Сабрина», снятый в 1954 году режиссером Билли Уайлдером. Признаюсь честно, о том, что такой фильм существует, я узнала то...

Обмен опытом в сфере SEO

Профессия SEO оптимизатора относительно новая. Сами поисковые системы, ради которых стараются сеошники образовались относительно недавно: Google 1996  и Яндекс 2000 год. У меня закономерно возн...

Как настроиться на оптимизм? Ловим Позитив.Fm

Давно известно, что музыка может оказывать на человека выраженное эмоциональное воздействие. Слушая те или иные мелодии, мы можем вспоминать что-то, сочувствовать, грустить или, наоборот, радоваться и...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.