Сколько можно о соли? А бесконечно!

О том, что английское слово salary (зарплата) происходит от латинского слова sal (соль), я уже упоминала в статье про хитрости с солью по хозяйству. Римским легионерам служба оплачивалась не только деньгами, но и солью. Сколько всего интересного хотелось рассказать о соли, но тема статьи обязывала ограничиться исключительно хитростями нецелевого применения соли. Теперь можем и просто поболтать о ней.

В подтверждение происхождения слова salary возьмем слово солдат, soldier — в латинском sal dare, где sal, как мы уже знаем — соль, а dare — давать. Тот, кому дают соль. А вот украинская фамилия Чумак тоже напрямую связана с солью: чумаками называли тех, кто ездил к крымчакам, где чума была не редкостью, за обыкновенной солью и волами доставлял ее на Юг Малороссии. Соль везли не только белую, особо славилась розовая соль, имеющая привкус персика. Розовая соль обязана своим цветом особым микроорганизмам, способным жить в соленой среде. Так и задумаешься: кто как в жизни крутится-приспосабливается. Кто-то покойников своих в соли мумифицирует, а кто-то преспокойно в ней живет и плодится.

Первые упоминания о соли мы находим в китайских источниках, датированных 800 годом до нашей эры. Но мало того, эти источники указывают, что соль использовалась еще при династии Ся, т. е. за тысячу лет! А найденные на Марсе залежи хлоридов, в том числе и пищевой соли, насчитывают 3. 5−4 миллиарда лет, что свидетельствует о наличии когда-то в древности воды на планете Марс. Интересно, куда делись те, кто ее пил.

Консервирующие свойства соли были известны еще древних египтянам — именно так они бальзамировали свои мумии. Когда в 19 веке мумии извлекли из гробниц и стали их перевозить в Каир, городские власти Каира обложили их ввоз такой же пошлиной, какой они облагали ввоз соленой рыбы. А что, логично вполне. Чем не вобла?

Все новое — хорошо забытое старое: кому не известен олимпийский город Солт-Лейк-Сити (Город соленого озера). Знаменит он не только как олимпийский центр и оплот мормонов, но и как крупнейший производитель поваренной соли. Вот наши мормонские чумаки и присоседились к соли интересным боком — похоронная фирма Суммун предлагает всего за 60 тысяч долларов сделать из любого желающего покойничка забальзамированную мумию в гробу из чистой бронзы.

А в штате Юта было еще одно соляное озеро Бонневилль, которое основательно высохло к 30-м годам прошлого века. Дно озера Бонневилль выстлано огромным засохшим слоем чистой соли, что сделало его самым лучшим полигоном для испытания скоростных машин: ровная соляная поверхность позволяет развивать скорость более 1000 км/час.

Штат Луизиана вообще-то гладкий как лысина, поэтому соляной купол, торчащий на плоской лысине луизианских равнин, от восторга назвали Эйвери-Айлендом (островом Эйвери). Это — крупнейшее в мире соляное месторождение. Кстати, когда будете готовить Кровавую Мэри по моему рецепту и полезете за соусом табаско, вспомните Эйвери-Айленд — вот там и изобрели этот «я-те-дам!» соус.

О роли соли в нашей жизни можно судить по соляным налогам. Ее первую и облагали. Даже пиво, варимое аж 2000 лет назад до нашей эры, не облагалось налогами ни древними вавилонянами, ни древними египтянами, пока (ну и змея!) Клеопатра не вздумала строить пирамиду и взялась крепко за пивные налоги в 69−30 годах до н. э. С тех пор так соль и облагали налогом. Особенно гнусный налог на соль существовал во Франции — габель. Там вот что придумали: все граждане старше восьми лет обязаны были купить семь килограммов соли в год по фиксированной цене. Это Филипп IV до такого додумался в 1286 году. Лишь только Великая французская революция 1790 года отменила габель.

Там же, во Франции был принят закон в 1670 году, по которому тела самоубийц и померших под следствием зеков следовало сохранять в соли, и в таком вот виде доставлять в суд для вынесения приговора. На фига козе баян, как говорят. Сведений о том, когда и кем закон был отменен, у меня нет. Может, вполне, что закон так и остался в силе.

А вот Индия только лишь выиграла на налоге на соль. Когда Махатма Ганди сформулировал и инициировал основные принципы борьбы за освобождение от британского колониализма, первым принципом этой формулировки был тезис о несправедливости соляного налога, установленного англичанами. Нет худа без добра. Так что споем на хинди гимн соли.

А как спеть без нот? Ноты, которые в 9 веке придумал Гвидо д’Фреццо, были названы в соответствии с первыми слогами молитвы Иоанну Крестителю. Нотка соль получилась от solve polutti (освободи от греха).

Соленая шутка. Соленый анекдот. Аттическая соль — так Цицерон называл утонченное остроумие. Пуд соли съесть, хлеб-соль… Иисус апостолам говорит в Нагорной проповеди: «Вы — соль земли». И это истолковывается как подобие свойства соли предохранять пищу от порчи призванию апостолов к сдерживанию овец своих пасомых от греховных дел. А вот наши староверы, строго держащиеся подалее от греховных дел, потому и крестятся двоеперстно, что Иуда брал соль щепотью — троеперстно. Мне просто интересно, а как наши староверы берут соль — тоже двоеперстно?

Вот сколько всего наворочено вокруг соли. Оно и правильно — вышли-то мы из соленых пучин, и без соли нам никак. Но в меру, господа, в меру.


23:56 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Секса много не бывает

Секса много не бывает

Я прям ждала, как такого вопроса))))). ******* Был еще необычный момент — как-то ехали мы уже поздно вечером ко мне в метро. Сидели рядом в переполненном вагоне. Вдруг перед ним нарисовалась симп...
Новый год в Швеции

Новый год в Швеции

Вы желаете незабываемых и насыщенных приключений на Новый год? Тогда Вам стоит посетить Щвецию. Щвеция - ассоциируется в первую очередь с городом Стокгольм. Небольшой островок между заливом Сальт...
Сколько можно о соли? А бесконечно!

Сколько можно о соли? А бесконечно!

О том, что английское слово salary (зарплата) происходит от латинского слова sal (соль), я уже упоминала в статье про хитрости с солью по хозяйству. Римским легионерам служба оплачивалась не только де...
Что ценного мы даём другим?

Что ценного мы даём другим?

Как много шума из мыслей, событий, впечатлений мы выливаем в мир. Нам сложно носить эту переполненность внутри. С ней надо что-то делать — переваривать, думать, ассимилировать, вычленять це...
Путеводитель по стиральным машинам Bosch

Путеводитель по стиральным машинам Bosch

Когда мы говорим о товарах компании Bosch, то подразумеваем функциональность приборов, высокую степень удобства в обслуживании, совершенный дизайн, высокое качество, и оптимальную цену. Любой владелиц...
Вкусные рецепты: Пирог с мясом и грибами, Про сало!, Клубничное Тирамису (как вариант без яиц)

Вкусные рецепты: Пирог с мясом и грибами, Про сало!,...

Пирог с мясом и грибамиРазвести дрожжи в тёплом молоке, добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Мука приблизительно 1 кг. Тесто должно немного прилипать к рукам. Накрыть и оставить тес...
Интересное

Как работают механизмы защиты от стресса?

Что такое стресс, как он проявляется и какие факторы способствуют его развитию, мы уже выяснили. В э...

Сказка – инструмент для изменения жизни?

Жизнь — не статичное явление. На нее влияют очень много факторов из внешнего мира. Но сам...

Горнолыжный курорт для всей семьи

Развлекательный горнолыжный курорт Церматт, насыщенный клубами, ресторанами, салонами красоты и дру...

Первый в мире моющий пылесос

Выбор достойной модели пылесоса встает в каждой семье. Сегодня пылесос – предмет если не первой необ...

Нужна ли нашим детям волшебная палочка?

Волшебная палочка — это магический предмет, с помощью которого можно мгновенно исполнить ...

Женская независимость - это гордость или глупость?

Совершенно независимым человек не может быть в принципе. Даже самые богатые и влиятельные мира сего ...

Изготавливаем очистные сооружения Эководстройтех

В сегодняшнем мире, озабоченном стремлением к здоровому образу жизни и достижению максимальной эколо...

Вкусные рецепты: Нахито, Клубничное "рафаэло&

НахитоРастолочь листья мяты с сахаром и соком лайма в шейкере, добавить лед и содовую, хорошо потряс...

Проблемы в отношениях? Помощь профессионального пс

Бывают такие моменты, когда наша жизнь настолько переполняется эмоциями и проблемами, что кажется бе...

Доменные споры и регистрация товарного знака. Все

Поскольку активизация функционирования производств и фирм в русскоязычном разделе всемирной паутины ...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.