Вкусные рецепты: СЕМГА с горчицей и картофельным пюре (с сыром и чесноком), Варенье из огурцов. Блюдо несложное., Котлеты из говядины с морковью запеченные.

СЕМГА с горчицей и картофельным пюре (с сыром и чесноком)готовим рыбу: смешать первые 7 ингредиентов (сахар, горчицу, перец, соль, имбирь, кориандр, чеснок) до однородной массы. смазать семгу полученной горчичной смесью и оставить на 15 мин. нарезать семгу на большие кусочки. разогреть масло на сковороде (на средней температуре) и обжарить рыбу с двух сторон около 10 мин. или до готовности. для пюре: картофель почистить, порезать и отварить в подсоленной воде (на большом огне) в течении 15 мин. или до готовности. слить всю воду и добавить к картофелю разогретое молоко, масло, сыр, перец и чеснок. все перемешать и помять картофель в пюре. готово. подавать семгу с пюре. приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
для рыбы:
2 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. горчицы Dijon (это французская горчица, приготовленная с вином)
1 ч.л. молотого черного перца
1/4 ч.л. кошерной соли
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. молотого кориандра
1 зубчик чеснока
750 гр. семги
2 ст.л. оливкового масла
для картофельного пюре:
800 гр. картошки
3/4 ч.л. соли (или по вкусу)
1 ст.л. масла сливочного
0.5 ст. козьего сыра (натертого)
1/4 ч.л. молотого черного перца
0.5 ст. молока (2% жирности)
1 зубчик чеснока (выдавленного)
Варенье из огурцов. Блюдо несложное.Рецепт по приколу, как говорится. Смотрю вчера телевидение, первый канал ведёт передачу из Суздаля. Город объявляют огуречной столицей России, после объясняют, что каждый год он празднует День огурца. Поехать - сразу бы поехал, но из инета узнал, что в этом году невероятный праздник уже состоялся 19 июля. Ну, коль тут облом, продолжаю смотреть. И на моих глазах из огурцов делают варенье. Приятная такая тётушка, со всех сторон и во всех отношениях соблазнительная, положительная, завлекательная и... ну, лучше дальше я о рецепте - объясняет, что для него берёт самые перезрелые огурцы, от которых на базаре отказываются 105% покупателей. И когда превращает их в варенье, оно сразу на месте выметается иностранцами, чуть ли не с давкой в очереди. Посылторг отдыхает, ОРС нервно курит в сторонке. Почему я ей сразу поверил? А почему вообще мы верим женщинам? Убедительно говорят... Помните, "Говори правду. Только правду. Ничего, кроме правды. Никогда не говори всей правды" Огурцы купил и почистил. Ещё рылся, рылся в инете, нарыл вышеуказанный рецепт, остальные были абсолютно одинаковы между собой, но именно этот привлёк внимание. Почистил огурцы и порезал на кусочки, засыпал сахаром, оставил на 6 часов, после кипятил 15 минут и оставил настаиваться на ночь.. Утром, в обед и вечером кипятил... да что вам объяснять... скорее, подкипячивал минут по 15, в итоге огурцы осели на дно. Запах конечно был... никакой. В рецепте рекомендовалось добавить красной смородины, мяты, то-сё, лишь бы съел. Я же выжал лимон своей тяжёлой рукой, к огурцам добавился кислый и ароматный сок и они превратились в варенье. Приятный запах, вкусные кусочки, сиропа море. Вкусно, чай с ним пил. Сделать рекомендую всем. Почему? А ведь фенька, по приколу. Гости придут, дадите им салат из огурцов и варенье из оставшихся. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
огурцы свежие - видно на снимке
сахар - посыпать без фанатизма
лимон свежий - в моём варианте
Котлеты из говядины с морковью запеченные.Черный хлеб измельчить в блендере, залить кефиром, перемешать и оставить на 30 мин. Морковь натереть на средней терке. Лук и чеснок мелко нарезать или измельчить в блендере. Соединяем все ингредиенты, приправляем солью и перцем. Вымешиваем фарш. Формируем котлеты ( у меня получилось 12 шт) и выкладываемна противень застеленный бумагой для выпечки. Запекаем 15 мин при 200гр и еще 5 мин в режиме гриль. Подаем с любимым гарниром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
500 г говяжьего фарша
100 г черствого черного хлеба
ст 1% кефира
1 крупная или 2 средних луковицы
2-3 зубчика чеснока
2 моркови
Соль, перец по вкусу
04:45 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как не утонуть в проблемах при установке крытого бассейна?

Как не утонуть в проблемах при установке крытого бас...

«У природы нет плохой погоды…» — поется в песне из известного кинофильма. Действительно, стоит ли обижаться на дождь, снег или палящее солнце, ведь изменить естестве...
Когда мужчина готов жениться?

Когда мужчина готов жениться?

Многие девушки мечтают о свадьбе с самого детства. Может, всему виной историческая закономерность? Каждая женщина должна выйти замуж и родить детей, минимум двоих. Или это веяние настоящей действитель...
Лечение наркотической зависимости: советы специалистов

Лечение наркотической зависимости: советы специалист...

Никому не нужно объяснять, к чему может привести зависимость от алкоголя. Она уже долгое время считается опасным заболеванием. Ведь как можно использовать термин «вредная привычка», когда ...
POS-материалы

POS-материалы

POS-материалы (от английского «place of sales» - место продаж) необходимы для того, чтобы выгодно выделить Вашу продукцию среди множества чужих брендов и товаров – на выставке, в большом торговом цент...
Новинки кино

Новинки кино

Новые фильмы: Время ведьм ( Season of The Witch ) Жанр: триллер, фэнтези, драма, приключения Режиссёр: Доминик Сена В ролях: Николас Кейдж, Рон Перлман, Стефен Кэмпбелл Мур, Роберт Шиэн, Клер Фой, Ул...
Американские каникулы: летний отдых в США 2011

Американские каникулы: летний отдых в США 2011

Хотите, чтобы летний отдых удался на славу и запомнился надолго? Будьте оригинальны: пока большинство соотечественников охотится за дешевыми авиабилетами в Сочи, посетите Америку. Впечатления от отдых...
Самое интересное

Как париться в бане и сауне?

С 60-х гг. XX в. у нас, да и во всем мире, стал расти интерес к бане. Скорее всего, эти тенденции ...

Пакетировочные прессы - начало к очищению нашей пл

В настоящее время во всем мире слишком ярко стоит проблема утилизации отходов. Эта проблема касается...

Как защищали Брестскую крепость в сентябре 1939-го

Свой рассказ о героях Вестерплатте Юрий Москаленко иллюстрирует цитатой профессора из Гданьска Влади...

Применение препарата АСД фракция 2

Экспериментальный антисептик-стимулятор Дорогова – это продукт химической перегонки мясокостной муки...

Качества и сфера использования тентовой ткани

Тентовая ПВХ-ткань – материал, состоящий из нескольких слоев: армированной сетки, лавсана и по...

Вкусные рецепты: Крабовый соус., будерброды с икро

Крабовый соус.Все продукты в блендер размельчить. Вам понадобится:сметана -300 гкрабовые палочки -10...

Самарские базы отдыха - отдых большой компанией

Турбазы Самарской области дают отличную возможность для здорового отдыха от суеты большого горо...

Пхали бывает разное – белое, зелёное, красное… При

С пхали дела обстоят именно так — видов этого блюда великое множество. Его можно готовить...

Художественные галереи Венеции

Два центра паломничества, две святыни для истинных ценителей живописи находятся совсем рядом в Венец...

Винтовые компрессоры: новое слово в технике

Во многих отраслях промышленности использование такого устройства как компрессоры просто необходимо....



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.