Вкусные рецепты: ЧУДО ТОРТИК, Салаты диетические, но оооочень вкусные!, Бисквитный торт Аромат лета

ЧУДО ТОРТИКЯйца взбиваем с сахаром, чтобы понять когда достаточно взбивать я капаю каплю теста с миксера (венчика) на палец, капля не должна растекаться!! Добавляем муку смешанную с разрыхлителем, какао взбиваем. Тесто должно получиться не густое и не жидкое как на бисквит. Смазываем нашу форму маслом, посыпаем панировачными сухарями и выкладываем тесто в форму. Ставим в разогретую духовку 180C на ~20-25мин. Выпеченный корж(теплый) пропитываем вишневым соком (который получился с вымоченной в коньяке вишни), затем выложить уже на остывший корж вишню (как подготовить вишню смотрите в доп информации ниже). Корж у нас находится в форме! Распределить ее равно по коржу. Готовим крем. Венчик от миксера и кастрюлю где будем взбивать лучше на некоторое время положить в холодильник, Так лучше получится крем. Итак холодные сливки взбиваем с сахаром примерно 5-7мин, добавляем сыр маскарпоне и еще немного взбиваем. Крем не должен быть густым и не должен быть сильно жидким! Немного гуще жидкой сметаны. Выкладываем крем на вишню. И сверху трем шоколад. Ставим в холодильник на сутки. Чтобы крем застыл. Через сутки разъемную форму аккуратно снимаем и наш тортик готов.

Вам понадобится:
тесто на корж:
4яйца
100гр! сахара
150гр муки
несколько ложек какао
разрыхлитель или сода гашенная уксусом
Крем:
250гр сливок 30-33%
250гр слив сыра маскарпоне (или альметте без добавок)
100гр сахара
800гр вишни замороженной без косточки
коньяк
100гр шоколада темного
Форма круглая для запекания (D 24-26см) разъемная!!!!!!
Салаты диетические, но оооочень вкусные!Для салата из кольраби все перемешать и заправить соусом. Пропорции соуса приблизительные. Количество сахара регулируйте по вкусу.

Вам понадобится:
Салат из кольраби
Свежий огурец
Соленый огурец
1 натертая кольраби (можно заменить редькой, хотя вкус изменится)
Петрушка или кинза
красный лук
Соус
0.5 ст.л сахара
2 ст.л. уксуса
щепотка соли
черный перец
3 ст.л. подсолнечного масла
0.5 ст.л. лимонного сока
Салат - Кисло-сладкие томаты
1 красная луковица
1 ч.л. сахара
щепотка соли
помидоры шерри или обычные
1 ст.л. уксуса
несколько ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. тайского рыбного соуса Нам Пла или устричного соуса
нарезанная мята (по желанию)
Бисквитный торт Аромат летаБисквит: Очень хорошо взбить яичные желтки с сахаром, в конце добавить холодную воду по ложечке. Просеятьмуку с разрыхлителем, добавить к желткам. Взбить яичные белки до пиков, осторожно ввести в тесто. Выложить тесто в приготовленную форму, выпекатьпри температуре 170 градусов Соколо 30 минут. Охладить, вынутьиз формы. Готовый бисквит разрезать на два коржа. Пропитать коржи приготовленной пропиткой. На нижний корж выложить взбитые сливки, посыпать сахарной пудрой, так как готовые сливки не сладкие. Сверху разложить малиновое варенье. Поставить в холодильник на 30 минут Накрыть верхним коржом, смазать джемом из красной смородины, вынести на холод. Приготовитьшоколадную глазурь (варить 10 минут, добавить масло, охладить до комнатной температуры). Покрыть шоколадной глазурью верх торта, украсить взбитым кремом. Вынести на холод. Через 30 минут приступаем к чаепитию. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Бисквит для торта я испекла по рецепту Always the Best Sponge Cake Recipe/comeinfo.ru
Ингредиенты для бисквита:
4 яйца (отделить белки от желтков)
1 чашка сахара
4 ч. ложки холодной воды
1 чашка просеянной муки
1 ч. ложка разрыхлителя
Пропитка:
100 мл сиропа из голубики
2 ст. ложки малиновой настойки
Прослойка:
200 г взбитых сливок 30% (готовая продукция)
1 ст. ложка сахарной пудры
200 г малинового варенья
На верхний корж:
50 г джема из красной смородины
Шоколадная глазурь(4 ч. ложкикакао, 6 ч. ложек сахара,6 ст. ложек молока50 г сливочного масла)
Украшение:
150 г взбитых сливок.
04:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как заработать в интернете много денег

Как заработать в интернете много денег

Как заработать в интернете много денегАвтор: KOCA4EB Вы решили заработать в интернете, но не знаете как? Мы расскажем вам об этом. Надеемся, наша информация поможет вам найти свой заработок в интернет...
Остров Сицилии - часть первая

Остров Сицилии - часть первая

Сицилия – самый большой остров Средиземного моря. Его площадь 25 тысяч квадратных километров. Сицилия – холмистый и даже гористый остров. Плоские равнины занимают лишь малую часть площади острова....
Что проповедовал в своих стихах Джами?

Что проповедовал в своих стихах Джами?

«Но слышен каждому во мгле добра извечный зов» (Джами) В 1414 году в семье законоведа из селения Харджард родился мальчик, которого назвали Абдуррахманом и которому суждено было сыскать с...
Порочная Анна

Порочная Анна

     - Что, мы так и будем сидеть, как пионеры? - услышала Анна голос Гунара. Фразу, которая вертелась у нее на языке она не произнесла, зная, что повторить ее не сможет, выда...
Как стразы от Сваровски явились грандиозным событием в мире моды

Как стразы от Сваровски явились грандиозным событием...

В конце XIX столетия скромный инженер Daniel Swarowski разработал машину, которая могла осуществлять обработку камней кристаллического типа и при этом обеспечивать промышленное качество получаемых кри...
Секса много не бывает

Секса много не бывает

Я прям ждала, как такого вопроса))))). ******* Был еще необычный момент — как-то ехали мы уже поздно вечером ко мне в метро. Сидели рядом в переполненном вагоне. Вдруг перед ним нарисовалась симп...
Читаемые

Преимущество конусных дробилок, произведенных в Ро

Конусные дробилки получили широкое распространение по всему миру. Дробилки этого вида, произведенные...

Дайте вашему стартапу возможность побороться за жи

Сразу подвергайте проверке. Запустите ваш продукт или услугу ещё до того, как получите финансировани...

Вкусные рецепты: тыквенная голова "Мертвая не

тыквенная голова "Мертвая невеста"У тыквы срезать верхушку, вынуть семечки, фломастером нанести рису...

Обзор Mafia 2

Mafia, как много в этом слове для ностальгирующего PC-эстета. Пока на консолях бушевал безбашенн...

Что такое Google Analytics? Сервис, который знает

Сейчас уже многие пользователи интернета и практически все компании имеют свой собственный сайт. И с...

Правильное использование силиконового герметика

Кто-то строительством занимается профессионально, а кто-то ограничивается только работами по дому, н...

Оценка эффективности бизнес-идеи

Прежде чем приступить к разработке бизнес-идеи, нужно определить свою силу и возможности. Ниже приво...

А ты знаешь врага в лицо? Сифилис идет

Сифилис — серьёзное заболевание человека, которое поражает практически все органы и систе...

Экономим с умным домом

Комфорт, красота, безопасность, экономия - вот основные критерии, которыми большинство из нас руков...

Во Вьетнаме открылся новый курортный отель

На вьетнамском острове Con Dao, который известен также как Con Son, открыл свои двери новый курортны...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.