Вкусные рецепты: ЧУДО ТОРТИК, Салаты диетические, но оооочень вкусные!, Бисквитный торт Аромат лета

ЧУДО ТОРТИКЯйца взбиваем с сахаром, чтобы понять когда достаточно взбивать я капаю каплю теста с миксера (венчика) на палец, капля не должна растекаться!! Добавляем муку смешанную с разрыхлителем, какао взбиваем. Тесто должно получиться не густое и не жидкое как на бисквит. Смазываем нашу форму маслом, посыпаем панировачными сухарями и выкладываем тесто в форму. Ставим в разогретую духовку 180C на ~20-25мин. Выпеченный корж(теплый) пропитываем вишневым соком (который получился с вымоченной в коньяке вишни), затем выложить уже на остывший корж вишню (как подготовить вишню смотрите в доп информации ниже). Корж у нас находится в форме! Распределить ее равно по коржу. Готовим крем. Венчик от миксера и кастрюлю где будем взбивать лучше на некоторое время положить в холодильник, Так лучше получится крем. Итак холодные сливки взбиваем с сахаром примерно 5-7мин, добавляем сыр маскарпоне и еще немного взбиваем. Крем не должен быть густым и не должен быть сильно жидким! Немного гуще жидкой сметаны. Выкладываем крем на вишню. И сверху трем шоколад. Ставим в холодильник на сутки. Чтобы крем застыл. Через сутки разъемную форму аккуратно снимаем и наш тортик готов.

Вам понадобится:
тесто на корж:
4яйца
100гр! сахара
150гр муки
несколько ложек какао
разрыхлитель или сода гашенная уксусом
Крем:
250гр сливок 30-33%
250гр слив сыра маскарпоне (или альметте без добавок)
100гр сахара
800гр вишни замороженной без косточки
коньяк
100гр шоколада темного
Форма круглая для запекания (D 24-26см) разъемная!!!!!!
Салаты диетические, но оооочень вкусные!Для салата из кольраби все перемешать и заправить соусом. Пропорции соуса приблизительные. Количество сахара регулируйте по вкусу.

Вам понадобится:
Салат из кольраби
Свежий огурец
Соленый огурец
1 натертая кольраби (можно заменить редькой, хотя вкус изменится)
Петрушка или кинза
красный лук
Соус
0.5 ст.л сахара
2 ст.л. уксуса
щепотка соли
черный перец
3 ст.л. подсолнечного масла
0.5 ст.л. лимонного сока
Салат - Кисло-сладкие томаты
1 красная луковица
1 ч.л. сахара
щепотка соли
помидоры шерри или обычные
1 ст.л. уксуса
несколько ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. тайского рыбного соуса Нам Пла или устричного соуса
нарезанная мята (по желанию)
Бисквитный торт Аромат летаБисквит: Очень хорошо взбить яичные желтки с сахаром, в конце добавить холодную воду по ложечке. Просеятьмуку с разрыхлителем, добавить к желткам. Взбить яичные белки до пиков, осторожно ввести в тесто. Выложить тесто в приготовленную форму, выпекатьпри температуре 170 градусов Соколо 30 минут. Охладить, вынутьиз формы. Готовый бисквит разрезать на два коржа. Пропитать коржи приготовленной пропиткой. На нижний корж выложить взбитые сливки, посыпать сахарной пудрой, так как готовые сливки не сладкие. Сверху разложить малиновое варенье. Поставить в холодильник на 30 минут Накрыть верхним коржом, смазать джемом из красной смородины, вынести на холод. Приготовитьшоколадную глазурь (варить 10 минут, добавить масло, охладить до комнатной температуры). Покрыть шоколадной глазурью верх торта, украсить взбитым кремом. Вынести на холод. Через 30 минут приступаем к чаепитию. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Бисквит для торта я испекла по рецепту Always the Best Sponge Cake Recipe/comeinfo.ru
Ингредиенты для бисквита:
4 яйца (отделить белки от желтков)
1 чашка сахара
4 ч. ложки холодной воды
1 чашка просеянной муки
1 ч. ложка разрыхлителя
Пропитка:
100 мл сиропа из голубики
2 ст. ложки малиновой настойки
Прослойка:
200 г взбитых сливок 30% (готовая продукция)
1 ст. ложка сахарной пудры
200 г малинового варенья
На верхний корж:
50 г джема из красной смородины
Шоколадная глазурь(4 ч. ложкикакао, 6 ч. ложек сахара,6 ст. ложек молока50 г сливочного масла)
Украшение:
150 г взбитых сливок.
04:44 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Пакетировочные прессы - начало к очищению нашей планеты

Пакетировочные прессы - начало к очищению нашей план...

В настоящее время во всем мире слишком ярко стоит проблема утилизации отходов. Эта проблема касается всей планеты, поэтому уже в наши дни необходимо позаботиться о том как не допустить страшных исходо...
Самый старый базар Стамбула Капалычаршы отмечает свое 550-летие

Самый старый базар Стамбула Капалычаршы отмечает сво...

Один из самых базаров не только в Стамбуле, но и во всём мире Капалычаршы открытый ещё в 1461 году в 2011 году широко отпразднует своё 550-летие. Этому событию будет посвящено огромное количество меро...
Wismec reuleaux 200W новейший бокс мод, и пожалуй самый инновационный

Wismec reuleaux 200W новейший бокс мод, и пожалуй са...

Wismec reuleaux 200W, этот Бокс Мод использует самую современную и мощную плату DNA 200, становится новой изюминкой Wismec. Уникальный дизайн экстерьера и передовые технологии контроля температуры, чт...
Применение календулы

Применение календулы

Календула – популярное украшение цветочных клумб в парках, детских садиках, около домов во дворах и на больничных территориях. Это яркое и пахучее растение и на приусадебных участках частый поселенец....
Как отремонтировать свой организм?

Как отремонтировать свой организм?

Бег… Как много смысла вкладывают некоторые люди в одно это слово: здоровье, сила, красота, молодость! Для остальных же – это всего лишь слово и, может быть, не очень приятные воспоминания уроков физку...
Чем полезны перепелиные яйца?

Чем полезны перепелиные яйца?

Перепелиные яйца — это очень ценный диетический продукт, о пользе которого знали ещё в древности. Несмотря на свои крошечные размеры, эти яички и вкусны, и питательны одновременно. А самое ...
Популярное

Вызов механика ЦТО ККМ. Качество для вашей организ

Сегодня для фирм, которые каким-то путем соприкасаются с наличными деньгами, оптимальное решение про...

Как заработать пенсионеру?

Реалии жизни таковы, что сегодня у нас, в России много одиноких людей. В первую очередь женщин, кото...

Детективы Платовой - психоделическая мистика.

Виктория Евгеньевна Соломатина живет и работает в Санкт-Петербурге. Пишет книги под псевдонимом - Ви...

Полезные свойства шиповника

Щедрая осень продолжает радовать нас урожаем. Пришло время собирать шиповник, украшающий палисадники...

Керамический поризованный кирпич. Основы применени

В последнее время кирпич из поризованной керамики пользуется все большей популярностью при строитель...

Вкусные рецепты: Салат еврейский новогодний., Минд

Салат еврейский новогодний.В произвольной пропорции перечисленные продукты (тыкву, морковь и яблоко)...

Как решиться сделать важный шаг? Пять полезных сов

Как часто мы что-то для себя планируем, приходим к осознанию необходимости перемен в своей жизни, но...

Sony Ericsson станет продавать Bluetooth дисплей L

Чтобы понять, что представляет из себя LiveView, подумайте о нем, как о маленьком дистанционном экра...

Интернет телевидениеи его роль в жизни общества

Масса людей предвещают на очередные 10 лет расширение Интернет телевидения. На данном этапе развития...

Что чаще всего крадут в отелях

Многим постояльцам отелей кажется, что всё, что находиться в номере, можно считать своим и даже унес...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.