Вкусные рецепты: морс "хорошее насторение", Куриное филе в необычной панировке, Кулайда по-южночешски

морс "хорошее насторение"в кувшин выложить все сухофрукты и залить горячим чаем (заранее заваренным). выжать сок половины лимона. Вторую половину лимона порезать кружочками. добавить в кувшин сок лимона,дольки лимона, сахар по вкусу. когда морс настоится поставить охлаждаться в холодильник на 2 часа. перед тем как разлить в стаканы добавить бренди или коньяк.

Вам понадобится:
225 г разных сухофруктов;
75 г сушенных вишен;
75 г изюма;
10 шт чернослива;
10 шт кураги;
горячий ароматный свежезаваренный чай, например, с бергамотом или жасминовый (чтобы полностью залить им сухофрукты);
1-2 ст.л сахара;
1 лимон;
4 ст.л бренди или коньяка.
Куриное филе в необычной панировкеОтделяем грудки от костей. Нарезаем порционными кусочками (из 1 грудки у меня получилось 4 кусочка) как для отбивной. Отбиваем каждый кусочек через пленку в тонкий блинчик. Добавляем соль, специи. Чипсы измельчаем в пакете скалкой до мелкой крошки. Яйца сбиваем, немного подсаливая. Каждую отбивную обваливаем: в муке, в яйце, в чипсах и сразу обжариваем на раскаленном масле до румяной корочки с двух сторон.

Вам понадобится:
~1 кг куриной грудки
2-3 яйца
мука (для панировки)
1 большая пачка чипсов со вкусом сыра (можно любые)
соль, специи
Кулайда по-южночешскиЛично у меня международные звонки почему-то всегда раздаются рано утром, а у вас? То ли люди забывают о разнице во времени, то ли массово экономят деньги, пользуясь льготными тарифами. Вот и сегодня часы показывали 5 утра, когда я сняла трубку. "Привет, пражанка,- завопила мембрана,- не раздумала встречать с нами 23-е февраля ? Учти, едем все, выдержишь ?" "Естественно, выдержу,- сказала я сама себе. Ибо звонок был от любимого двоюродного брата. Ну а раз прилетают дорогие гости, нужно соответствовать. В Праге они еще не были, значит на столе должно быть что-то исключительно чешское, такое очень национальное, чтобы впечатлило раз и навсегда. После некоторых раздумий чаша весов склонилась в сторону кулайды...итак... - Начала я с картошки и грибов. Грибы (у меня были белые), почистила, порезала и бросила вариться в подсоленую воду с тмином, перцем и лавровым листом, минут примерно на 15. За это время почистила и порезала мелкими кубиками картошку. - Грибы выловила шумовкой, чтобы не переварились, а в подготовленный бульон заложила катрошку и отварила до готовности. - Вернула на место грибы, уменьшила до минимума огонь. - Сметану смешала с мукой и очень медленно, постоянно мешая, влила ее в суп. Мешая и мешая, прогрела, не доводя до кипения. Подсолила. И чуть подкислила мизерным количеством уксуса. - Отключила огонь, разбила три яйца и поочередно (белки и желтки отдельно) выпустила их в суп. Оставила томиться под крышкой на 5 минут на выключеной плите. В идеале желтки должны получиться всмятку. - Подсыпала мелко рваный руками укроп, подала. Впечатлила. Приятного аппетита !!!

Вам понадобится:
300 гр. картофеля,
200 гр. свежих грибов (или 50 гр. сухих, заранее замоченых),
1 средняя луковица,
500 гр. сметаны,
80 гр. растительного масла,
1 л. воды.
3 яйца,
1 ст.л. муки с горкой,
уксус по необходимости,
лавровый лист, соль, тмин, укроп.
04:41 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: и снова сладкое слово Тирамису, салат макачина, Ленивая кабачковая икра

Вкусные рецепты: и снова сладкое слово Тирамису, сал...

и снова сладкое слово ТирамисуВам понадобится:3 желтка150- 180 пудры250 маскарпоне400 г 35% cсливокСтакан крепкого кофе2 ст л бейлизВанильный сахарКакое для присыпкиГотовые печения или готовые коржиВз...
Как сбить высокую температуру

Как сбить высокую температуру

Нормальная температура тела человека колеблется в пределах от 36,5 до 36,8 градусов Цельсия. Ее снижение, главным образом, говорит о том, что организму не хватает собственных ресурсов для выработки те...
Проблемы внедрения новейших станков ЧПУ и их решение

Проблемы внедрения новейших станков ЧПУ и их решение

В этой статье речь пойдет о современных технологиях металлообработки на станках с ЧПУ. Существуют фрезерные, токарные и смешанные обрабатывающие центры, я  думаю не нужно вдаваться в подробности ...
Как защитить флэш-карту от вирусов?

Как защитить флэш-карту от вирусов?

Наверняка многие хозяева flash-карт (в простонародье — флэшек) сталкивались с проблемой компьютерных вирусов, которые вдруг появлялись на карте памяти. Такая карта автоматически заражает ка...
Вкусные рецепты: Салат еврейский новогодний., Миндально-кофейный пирог, Перец, фаршированный сыром, маслом и чесноком

Вкусные рецепты: Салат еврейский новогодний., Миндал...

Салат еврейский новогодний.В произвольной пропорции перечисленные продукты (тыкву, морковь и яблоко)мелко нарезать или натереть на крупной терке. Заправить медом и лимонным соком, посыпать орешками ил...
Упражнения для мышц ягодиц

Упражнения для мышц ягодиц

Хотите иметь красивые ягодицы? Это просто. Следуйте нашим советам. Дело в том, что мышцы ягодиц и в повседневной жизни почти не работают, сидение – не в счет. Поэтому без надлежащего ухода – читай, уп...
Самое интересное

Во Вьетнаме открылся новый курортный отель

На вьетнамском острове Con Dao, который известен также как Con Son, открыл свои двери новый курортны...

Стоит ли подходить строго к воспитанию аккуратност

Не знаю, как в других семьях, а дети в нашей семье аккуратностью не отличаются. Когда младший брат у...

Вкусные рецепты: Салат с сыром, Шашлык из картошки

Салат с сыромЛистья салата нарвать,сыр наломать на кусочки,орехи порубить,финики разрезать на 4 част...

Анализатор степени помола частиц

Анализатор степени измельчения пищевых продуктов на базе микроскопа. Одним из важных технологических...

Вкусные рецепты: тыквенная голова "Мертвая не

тыквенная голова "Мертвая невеста"У тыквы срезать верхушку, вынуть семечки, фломастером нанести рису...

Ребёнок много времени проводит в одиночестве. Хоро

Большинство детей всегда готовы к общению и новым знакомствам. Но есть и весьма необщительные. Они ж...

Психиатр и психолог: почему их иногда путают?

«Покажите своего ребёнка психологу!» — говорит учительница маме неуправляемог...

Нужны ли для счастья глаза?

«Ты рад, что скоро будешь видеть?» — спросил однажды мой папа слепого от рожд...

Об услугах таможенных брокеров при растаможке

Любая перспективная компания стремится к работе на международном рынке. Это вполне объяснимое стремл...

Вкусные рецепты: "Миндальные шарики", Ко

"Миндальные шарики"Шарики нужно делать заранее, например сегодня вечером-на завтра. Берем печеньку с...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.