Вкусные рецепты: Малосольный арбуз с укропом, Торт "Три толстяка" Вариант, Тарталетки "Осенние листья"

Малосольный арбуз с укропомАрбуз порезать на дольки и очистить от корок (я для своих приверед и косточки вынимаю). В эмалированную емкость уложить дольки арбуза слоями, пересыпая каждый слой мелкопорезенным укропом и пропущенным через пресс чесноком. Залить едва теплой заливкой. Оставить в тепле на 3 дня. После этого вынести на холод.

Вам понадобится:
Арбуз (у меня 9 кг)
чеснок (у меня 6 крупных зубков)
укроп ( у меня 1 большой пучок)
маринад:
на 1 литр воды: 1 ст. л соли и 3 ст.л. сахара, вскипятить.
Торт "Три толстяка" Вариантв торте 4 коржа Замешиваемтесто сразу для 4 коржей яйца растираем с сахаром, добавляем сметанку, добавляем муку, хорошенько размешиваем, добавляем разрыхлитель В мерную кружку отливаем 300 мл теста, добавляем мак. смазываем форму(у меня 22см) сливочным масломвыпекаем в хорошо разогретой духовке 15-20 минут Опять дозируем 300 мл теста, добавлем орешки, предварительно измельченные но не сильно мелко, заливаем в форму, выпекаем Следующий коржик: к 300мл добавляем изюм, заливаем в форму, выпекаем. Растапливаем часть кулинарного шоколада (50 гр) и вмешиваем в тесто, а оставшиеся 50 грраскалываем на мелкие кусочки и добавляем к тесту, что быполучился шоколадный коржик с кусочками шоколада внутри. вливаем в форму выпекаем. По мере готовности коржей, остужаем и выкладываемв тортницу промазывая кремом. 2 пачки масла смешать в миксере с 2 банками сгущенки до вкусного состояния, промазать белым кремом внутренние слои, затем в крем растапливаем 100 гр кулинарного шоколада и вмешиваем с помощью миксера в оставшийся крем. Обильно промазываем верхнюю часть тортика и бока, присыпаем декоративным шоколадом, и тертым миндалем.

Вам понадобится:
4 яйца
2 стакана сахара
2 стакана муки
400гр сметаны 20%
2 ч.л разрыхлителя для теста
1/2 стакана мака
1/2 стакана изюма
1/2 стакана грецких орехов
100гр кулинарного шоколада
для крема:
2 банки сгущенки
2 пачки сливочного масла
100гр кулинарного шоколада
для украшения:
шоколадные украшения
тертый миндаль
Тарталетки "Осенние листья"Слоеное тесто раскатываем (немного) и, используя настоящий лист или трафарет, вырезаем фигурки листьев. Отступив от края листа, ножом делаем надрезы (но, не насквозь) в виде сердечка. Смазываем края желтком. Выкладываем листья на противень и выпекаем при температуре 180 гр. Пока листья горячие, убираем серединку. Теперь готовим начинку. Взбиваем сливки, добавив немного пищевого красителя, чтобы наш крем соответствовал цвету осенних листьев. Натираем на терке сыр и добавляем к взбитым сливкам. Измельченные орехи и лук также добавляем к сливкам. Солим и перчим по вкусу. Аккуратно все перемешиваем и охлаждаем в течение часа. Охлажденным кремом наполняем тарталетки – листики. Украшаем тертыми орехами и веточками петрушки. Таким образом, мы получаем нежнейшие тарталетки, которые и стол украсят, и желудок порадуют!

Вам понадобится:
Тесто слоеное (готовое) — 300 г
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Сыр — 250 г
Сливки — 100 г
Орехи грецкие — 80 г
Лук репчатый — 0,5 шт
Краситель пищевой
Петрушка
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:41 24.03.2017 Comeinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Подходы и методы оценки рыночной стоимости земельных участков

Подходы и методы оценки рыночной стоимости земельных...

Подходы и методы оценки рыночной стоимости земельных участков. В практике оценивания единичных объектов собственности, в том числе земельной, сложились определенные подходы и методы оценки. Как правил...
Категории фильтров для воздуха

Категории фильтров для воздуха

Пылевые фильтры. Пылевые фильтры для воздуха представляют собой особую ткань, способную задерживать частицы пыли размером до 0.3 микрон. Принцип работы этих фильтров предельно прост: воздух вентилято...
Какие подарки любят Львы?

Какие подарки любят Львы?

Лев (23 июля — 23 августа) — настоящее дитя Огня и Солнца. Он сам — человек-солнце. С младых ногтей каждый Лев стремится воздвигнуть свой собственный золотой...
Там где начинается утро. Япония

Там где начинается утро. Япония

  В качестве столицы Токио предстало в 1868 году и не всем известно, что до этого город называли по другому. Он носил название Эдо, что означает “вход в залив”. Самым лучшим видом на город, можно...
Мировые тенденции в мире производства мебели и фурнитуры

Мировые тенденции в мире производства мебели и фурни...

Все больше производителей мебели в мире присоединяются к различным экологическим программам повышающих экологическую эффективность промышленности. EFEC - добровольная экологическая система управления...
Провинилась

Провинилась

Историю которую я вам поведаю полностью правдива и произошла три года назад, скажем прямо и сейчас когда я вспоминаю ее меня охватывает непонятное возбуждения. Но все по порядку. Меня зовут Кирил, мою...
Самое интересное

Достопримечательности Хмельницка

Он здесь уже 45 лет верхом на своем коне, от которого только половина. В то время, в 1970-м, памятни...

Что небезынтересно узнать о себе?

Точка. Точка, запятая — Вышла рожица кривая. Палка. Палка. Огуречик — Получилс...

Может ли классика заменить современную женскую лит

Настроение стремительно портится, всё вокруг не радует, погода за окном плохая… хочется закут...

Отель на берегу Черного моря: выбираем подходящий

Год от года, предложений по летнему отдыху все больше и больше. И если вам уже надоела заграница, то...

Низкая самооценка. Меняем отношение к себе?

Адекватная самооценка является одним из ключевых признаков полноценной здоровой личности. Обычно она...

Экономим с умным домом

Комфорт, красота, безопасность, экономия - вот основные критерии, которыми большинство из нас руков...

Вкусные рецепты: Постный фруктовый торт, печеночка

Постный фруктовый тортЗамесить тесто из воды, растительного масла, муки, сахара, разрыхлителя. Тесто...

Правильное использование силиконового герметика

Кто-то строительством занимается профессионально, а кто-то ограничивается только работами по дому, н...

О бизнес-тренере и тренинге продаж

Бизнес-тренер – это, помимо специализации, всегда специалист в области коммуникаций, в области “ткан...

Основополагающие технические знания, которые нужны

Основополагающие технические знания, которые нужны для создания и развития домашнего интернет-бизнес...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.